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马铃薯有几个品种?

马铃薯原产于南美洲安第斯山区,栽培历史悠久,发展至今已经培育出了很多优良的品种,而常见的品种主要分为这几大类。1、黄色马玲薯黄色马玲薯是菜市场里最常见的品种,一年四季都有,是炸薯条的理想选择,这些棕色的马铃薯有白色的果肉,淀粉含量很高。2、白色马玲薯白色马铃薯,是一种淀粉含量中等的通用土豆,一年四季都可以吃到,块茎的淀粉含量低,适合做土豆沙拉,也适合煮、蒸、煎、烤、烤土豆片、汤和杂烩。3、红色马铃...

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