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菱角是很多农村朋友小时候都喜欢吃的一种水生零食,摘菱角也是很多人的童年回忆,其实菱角的作用还有很多很多,你们知道菱角怎么吃吗?下面一起来了解下。1.直接生吃这里大家需要注意,菱角的种类有很多种,不是所有的菱角都能直接洗净剥皮生吃的,一般生吃的部分都是嫩菱角,老菱角最好煮熟食用,生吃的时候一定要冲洗干净,不要用牙齿去生啃去皮,那样不太卫生。生吃的菱角也最好是经过充分的擦洗,用开水烫泡再晾晒后再吃,还...