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很多人都喜欢吃猪下水,猪下水也叫做猪杂碎、猪杂、猪下货等,一般是猪的内脏或者是其他部分器官,猪的内脏一般都有腥味,所以要清洗干净,吃猪下水有很多种做法,下面就来说说简单煮猪下水的配方秘方。一、猪下水的做法1、猪心(1)准备好原料猪心1个、葱3根、姜5片、辣椒2个,辅料准备好料酒1大匙、酱油2大匙、盐1/2茶匙、醋1/2茶匙、糖1茶匙、水淀粉1/2大匙、胡椒粉少许。(2)把猪心清洗干净,然后切花,葱...