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空心菜是一种以茎叶为主的绿叶蔬菜，又叫蕹菜，菜品营养丰富，采收期长，种植方法简单，深受消费者的喜爱，可做多种美食，下面来说说空心菜的种植技巧。一、播种时间空心菜喜高湿、高温气候，10度以下生长停滞，不耐寒冷，遇霜茎叶枯萎，能耐35～40度的高温，茎叶生长最适宜温度为27度。种子在10度以下种子不能发芽，15度以上时才能发芽。由此看出，空心菜在春季适宜的播种期应在4月中旬，但不宜过早播种。如果播种过...
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