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豌豆具有多种用途,可作为粮食、饲料、蔬菜、工业加工原料等。为推进农业产业种植结构调整,因地制宜发展豌豆生产,现提出2021年豌豆生产技术意见。一、南方干豌豆产区本区主要包括江苏、浙江、安徽、江西、河南、湖北、湖南、广西、重庆、四川、云南等省(市)。干豌豆主要在玉米、烟草、棉花、甘薯等夏季作物收获后的冬闲旱地及冬季果园中种植。(一)选用良种。选择抗白粉病突出、生育期中晚熟、花期耐冷性良好且通过国家登...