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雪莲果,在中国四川被称作万根苕,也是菊薯的别称。原产于南美洲的安第斯山脉,可以当做水果食用,也可当做蔬菜食用。雪莲果含有果寡糖和丰富的水分,因此吃起来十分爽口,又脆又甜。1、选种处理(1)优选良种一般来说,在上一年收获的时候可以做留种处理:雪莲果采挖后,将果实上部的种球切下,将伤口凉干,用100倍的高锰酸钾溶液浸泡3分钟,捞出后用湿沙埋于地窖或无冻害的室内,来年春季即可作种。(2)选种切块对一球多...