莲藕的采收时间和方法

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莲藕是很多人都喜欢吃的一种蔬菜，清炒或者是炖汤都很美味，我国莲藕种植面积十分广阔，不同品种的莲藕成熟时间也会不同，不过大部分莲藕成熟上市的季节，都是在秋季，下面一起学习一篇莲藕采收时间和方法。一、莲藕采收时间据了解，南方种植的莲藕5月底就可以收获，然后等到7月份可以种植下一批。而北方的莲藕则要9月或10月才能收获，下一次种植则要等到来年。由于莲藕的品种与生长环境不同，成熟时间和采收时间也会不同。早...