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芹芽是非常受欢迎的蔬菜,洁白如玉,鲜嫩清香美味,属无污染、无公害的食品。近年来,芹芽种植效益非常可观,下面小编就来介绍一下芹芽的种植管理技术,我们一起来看看。一、品种选择生产芹芽的水芹是伞形花科水芹属中的一个地方栽培品种,是多年生宿根草本植物。种植户可以选择对环境要求不高,适应性强、粗纤维含量低、高产优质的当地水芹品种,比如庐江高梗水芹、无锡玉祁水芹、扬州长白水芹等水芹品种。二、播种育苗一般10月...