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荸荠又称地栗、水栗、马蹄,莎草科多年生水生草本植物。因其清脆可口,味甜多汁,肉质洁白,在冬季上市,经济价值比较高,种植的人很多,那么荸荠高产栽培技术具体有哪些要点?下面一起来了解一下。 1.选择地块 荸荠以地下球茎生长为主,球茎具有贴犁底层着生的特性,选耕层深厚采收困难且不利于球茎膨大,因此应选择肥力较好、质地疏松、耕层较浅的砂壤土。 2.育苗 荸荠育苗时间根据移栽时期而定,在长江中下游一些地区...