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桑椹为桑科植物桑的果穗，别称叫做桑枣、桑实、桑果等等。桑椹既可入食，又可入药，而且营养价值很高，被誉为二十一世纪的最佳保健果品。相信不少小伙伴都有摘过这一果子吃过，但对它的了解却是少之又少。今天我们就来具体了解一下。1、桑椹的定义桑椹为桑科植物桑树的成熟果穗，性状鉴别聚花果由多数小瘦果集合而成，呈长圆形，长1-2cm，直径5-8mm。黄棕色、棕红色至暗紫色；有短果序梗。小瘦果卵圆形，稍扁，长约2m...
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