0

柑橘皮加工休闲食品技术

• 发 发布于
• 收藏

柑橘上市季节，柑橘皮相当丰富。柑橘皮含有大量对人体有益的维生素C、胡萝卜素、蛋白质、糖类和多种微量元素，营养价值很高。用柑橘皮加工生产的休闲小吃，色泽橙黄，富有弹性;口感细腻，有一定的咬劲，不粘牙;滋味清甜、温和，风味独特，女士和儿童很爱吃。其产品加工成本低、销路畅，市场潜力较大。现介绍几种目前市场俏销的柑橘皮食品加工方法：1、麻辣橘皮脯：将新鲜的橘皮用清水洗净(干皮浸泡2-3小时)，切成长5厘米...

0

大蒜种子催芽方法大全

• 发 发布于
• 收藏

每当到了大蒜播种季节，很多的农户就会开始播种大蒜，现在以秋播大蒜产量高，而且在播种大蒜种子的时候，有很多的准备工作要做，比如催芽、消毒等，这样可以保证大蒜的高产量，那么大蒜种子催芽方法有哪些呢？接下来一起了解下吧！1、细沙催芽。催芽要保证阴凉通风。选取浸种以后的蒜头，放到催芽的池子里。然后往池子撒上一层细沙，厚度2厘米左右，上面排放一层蒜瓣，蒜尖向上，然后再覆上一层细沙，浇足水分，这样4-6天幼芽...