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鹅是一种家禽,在我国非常常见,鹅蛋营养价值高,市场需求量大,鹅肉富含人体所需要的各种氨基酸,蛋白质含量很高,鹅肝的价格很高,近年来,鹅的养殖面积逐渐增大,那么养鹅的技术和方法是什么?下面就一起来了解一下。1、建造鹅舍(1)需要在周围有充足水源、远离村镇、空气清鲜、环境安静、用电方便的地方建造鹅舍,而且还需要建造运动场。(2)同时还要建造育雏舍、肉鹅舍、肥育舍以及种鹅舍,要求育雏舍有良好的保温性能,...