你好，可以的，爱媛38号柑桔为早熟柑橘品种，成熟期在10-11月份，所以不用考虑冬季气候温度。而爱媛38的种植条件为年平均温度16度以上（最佳为18-20度），土壤ph值在4.5-8.0（5.5-7.0最佳）的区域，年光照时间1200小时以上（1800小时最佳），湖南很多区域都还是满足这些条件的，所以是可以种植的。