红薯是粮食、蔬菜两用作物，要想种出优质和高产的红薯，施肥管理是很重要的一环，根据红薯的需肥规律科学施肥，既能满足红薯生长期对养分的需求，同时能够达到节本增效的目的。

1.施好基肥

在整地起垄时，每亩土地施用腐熟农家肥3000-4000公斤，并配合磷钾肥15-30公斤。

2.壮蔓肥

在红薯进入壮蔓期以后，地下部分生长速度加快，块根逐渐形成，吸肥能力强。在红薯栽插以后的30-40天，我们要施好壮蔓肥。具体的施肥量应该依据地力、苗势确定，长势差的植株可以多施，一亩地追施硫酸铵8-10公斤、硫酸钾10-15公斤。长势较好的地块，施用量减半施用即可。

3.催薯肥

红薯想要高产，必须做好催薯肥的施用，应该以钾肥为主。在定植后的90-100天施用，催薯期施钾，可以有效延长叶片功能期，增强茎叶的活力，提高光合作用，有效促进薯块快速膨大。一般推荐用硫酸钾，每亩地用量为10-15公斤。在施肥后，需要进行1次浇水，以促进肥效最大化。

4.叶面肥

在薯块膨大中期，植株根系吸肥能力开始下降。在这个时期，我们可以考虑采用根外追赶肥的方法，以补充肥料。一般可以用1%磷酸钾溶液、0.3%磷酸二氢钾溶液，在午后的3点以后喷施，每隔10-15天喷1次，连喷2-3次。

5.红薯施肥注意事项

在给红薯施肥时，注意不选择含有氯元素的肥料；关于氮肥选择，如果施用碳酸氢铵，不宜撒施。假如用草木灰，不能和氮、磷肥混合，最好是分别施用。