香菜在平时饮食中不可缺少，香菜作为调味品，香气浓郁，清爽可口，很多人想自己种香菜，那么香菜根能种出香菜吗？下面一起来了解下。

香菜根能种出香菜吗？

香菜根可以种出香菜，香菜根只要是完整的就可以种植出来香菜。香菜根不要丢掉，种在花盆里面，或者是进行水培，一个月左右就可以长到10厘米左右，能一茬接一茬的长出来。

香菜根的种植方法

1.叶子剪掉

从市场上买香菜时候，挑选香菜的根部相对完整的，这样的香菜根长得快。买回来的香菜，拿把剪刀，在距离根部5厘米处，可以剪下叶子，剩下的香菜根可以进行栽种了。

2.水培

香菜根可以水培种植，把矿泉水瓶一分为二，上半部分朝下插入下半部分，水培器就做好。这样水培器，矿泉水的瓶口正好可以透水，是水培蔬菜很好的水培器。除了可以种植香菜根，还可以种植小香葱和大蒜、芹菜等。

3.栽种

把香菜根放入水培器，加水，没过香菜根即可，两天换一次水。

4.养护

把种好的香菜根要放到室内能采光的地方，否则香菜无法进行光合作用，长出来的叶片就会发黄。