海鲜是大自然赐给人类的美味，每个时令都有当季的时鲜，收好这份“海鲜年历”，让您一年四季如何吃到最新鲜、营养、美味的海鲜。

一、1一12月吃当季海鲜表

1、2-3月主要出产：黑虾（1000吨左右，主要用于晒海米）等。

2、3-4月主要出产：夹巴虾（1000吨左右）、小嘴片口（名贵海鲜，产量稀少）、海怪（名贵海鲜，产量稀少）等。

3、4-5月主要出产：爬虾（10吨左右）、摆甲鱼（500吨左右）等。

4、5-6月主要出产：鲅鱼（400吨左右）、黑鱼（2000吨左右）、本地刀鱼（100吨左右）等。

5、6-7月主要以地笼货为主出产：小黄鱼、章鱼（1000吨左右）等。

6、7-8月主要以地笼货为主出产：小黄鱼、章鱼（1000吨左右）、爬虾（20吨左右）、花鱼（150吨左右）等。

7、8-10月主要出产：爬虾（20吨左右）、章鱼（3000吨左右）、花鱼（200吨左右）等。

8、10-12月主要出产：黑鱼（3000吨左右）、摆甲鱼（500吨左右）、鲅鱼（600吨左右）、花鱼（150吨左右）、对虾（名贵海鲜，产量稀少）、加吉鱼（名贵海鲜，产量稀少）、牙片鱼（50吨左右）、海富（50吨左右）、鲳鱼（20吨左右）等。

二、一月份吃什么海鲜？

一月份适合吃牡蛎，带鱼和鳗鱼。

冬季一月份是个进补的季节，加之天气寒冷进补饮食适合吃的海鲜有鳗鱼，牡蛎和带鱼，带鱼和鳗鱼是冬季捕捞旺季，冬季带鱼肉厚油润，营养价值极高，鳗鱼含有丰富的维生素和胶原蛋白，可以养颜美容，延缓衰老，牡蛎可以补充人体所需要的锌，可以补充精力。