老鸦柿别名山柿子、野柿子，日本称为老爷柿、姬柿，柿树科落叶灌木，最高可达3～4米。主要分布于我国安徽、江苏、浙江、四川、湖南等地，那么老鸦柿养殖方法与管理是什么？下面一起来了解一下。

1.土壤

老鸦柿适宜在土层深厚、排水良好、湿润肥沃的砂质土壤中栽培。要记得栽后高培土，便于植株存活。

2.光照

老鸦柿生性喜光，在生长期间要接受充足的光照，以促进植株的生长。但老鸭柿最忌暴晒，光照强度不宜过强，以免晒伤植株。

3.浇水

老鸦柿有一定的耐旱能力，浇水不需太过频繁，保持土壤湿润即可。切勿浇水过多产生积水，会对根系产生影响。

4.施肥

春季使用含氮的复合肥，刺激生长，促进开花；秋季使用少许磷钾肥，增强御寒能力。但老鸭柿不耐大肥，不要施肥太多。

5.注意事项

（1）剪枝

可以在春秋时节适当修剪老鸭柿，可以多结果。春季修剪过乱枝条，促进新枝的发育，另外也可修剪过长枝条，维持造型，秋季可修剪病残枝，保留果枝，利于来年萌发。

（2）授粉

老鸦柿是雌雄异株的，要注意合理搭配，这样才能正常授粉结果，由于是虫媒花，所以老鸦柿开花时，可以放在室外，让昆虫帮助授粉。