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其他食用菌专家问答
老师，桑黄晒干以后重量会有所增加吗？因为刚采收的时候不是非常硬 凉干或者晒干以后会非常硬 重量会增加还是减少？
2022-08-02 19:56
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其他食用菌
来源：惠农网
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老师，桑黄晒干以后重量会有所增加吗？因为刚采收的时候不是非常硬 凉干或者晒干以后会非常硬 重量会增加还是减少？
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1条回答
张艳峰
1楼-- · 2022-08-02 20:38
会下降，晒干的主要目的是让桑黄里的水分尽量蒸发，从而延长货架期。
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