平菇病虫害防治技术： 1.农业防治。与非瓜类作物轮作3年以上，加强田间管理，提高植株抗性，减少病虫害的发生。及时摘除病害部位，拔出病株，带出地块深埋，减少病虫害传播源。 2.物理防治。采用防虫网阻断虫源，用黄板诱杀蚜虫和白粉虱，每亩地设置30~40张黄板。 3.生物防治。积极保护利用天敌防治病虫害，使用生物农药，如除虫脲、多抗霉素、武夷菌素、农用链霉素等。 4.化学防治。①害虫防治：蚜虫、白粉虱可用噻虫嗪、吡虫啉、吡蚜酮等。防治螨类可用石硫合剂。②真菌性病害防治：霜霉病、疫病可用甲霜灵锰锌、嘧菌酯、多抗霉素、霜霉威盐酸盐、霜脲腈、苯醚甲环唑等喷雾。灰霉病可用扑海因、速克灵、枯草芽孢杆菌等喷雾。白粉病可用嘧菌酯、苯甲丙环唑、苯醚甲环唑、加收米等喷雾防治。③细菌性病害防治：性叶斑病、茎基腐病等可选用中生菌素、农用链霉素、春雷霉素、可杀得、加瑞农等喷雾防治。④病毒病防治：可选用病毒A、宁南霉素、氨基寡糖素等喷雾防治。