你是不是在浸果时（拉花），浸果浓度增大了，因浓度增大，光合产物向内输送时间会延长。当然生长旺盛也会使成熟延长，总之没关系，最后还是会成熟变软的，关键是糖公转化的程度和转色。乙烯利听说过没。