您好，大棚种芹菜，追求的是提前或延后，苗期一般很长，不育苗，增加了管理难度，是很不划算的。播种期应根据当地的气象条件选择。上不上棉被，也应根据天气定，否则冻死会导致毁种。有付出才有回报。