您好！菌菇发霉说明是没有完全干透，一般来说经过烘烤的菌，干透以后密封好保存都不会长虫发霉，注意是一定要密封好。是不会发霉生虫子的。过夏天冷藏保存会更好，放空调间也行。切不要像网上有些外行为找个混帐卖点说什么自然太阳晒干，事实好点厚点的菌菇不容易晒干透。市面上用手摸发软回潮的菌菇，如果是过了夏天又还没生虫子发霉的几乎都薰过药的。 咱把菇烤干点就行了，入口的东西不搞薰药的事。