你好，根据你说的情况辣椒果实出现干疤一方面是生理问题，另一方面是病害问题。生理问题主要与品种，施光照射，缺中微量元素，缺水等水肥管理有关，日烧病也属于生理病害。另外炭疽病，疮痂病及病毒病也可以出现干疤，最好有图片才能准确判断是什么病害，对症下药。如果是大面积发生，属于生理原因的可能性很大。建议增施有机肥料，平衡施肥，选好品种，补充中微量元素，加强田间管理。