您好，白菜心发白，这是因为种植白菜的土壤缺钙，俗称叫烧心，这是白菜在生长过程中土壤缺钙所致。大白菜干烧心是由于不良环境条件造成植株体内生理缺钙而引起的生理性病害。根外补钙这是十分有效而又直接的办法。通常从白菜莲座期开始，每7～10天向心叶喷洒0.7%氯化钙和50×10-6萘乙酸混合液。施用时注意集中向心叶喷洒，一般施用4～5次即可达到80%的防治效果。