白菜干烧心一般是由于植株缺钙引起的，同时蹲苗期过长、包心期缺水、施入的氮肥过多等都有可能造成白菜干烧心。防治方法：选用抗病品种进行种植；及早耕地晒垡，施腐熟的有机肥，采用小高垄栽培，适期播种；雨后及时排水，包心期不要大水漫灌；及时清除病株，发现重病株，应及时收获或拔除。

白菜要补充钙元素，应从施肥开始，一般情况下，土壤中并不容易缺乏钙元素，土壤中的钙元素是否活跃，对土壤含水量，也有一定的关系，土壤干燥，即使土壤中含有再多的钙元素，也不不能被白菜吸收，因此排在第，应保持湿润，土壤中的相对湿度，含水量在80%～90%，更有利于钙元素活化。