原因有很多种，主要说说我的看法，开花到结果的时候受到伤害，在成果时期有其他生物的破坏和被其他虫蚁鸟兽咬了一下造成表面不行；第二个从生物学的角度来看，阳光不可能把一个桃子的各个表面都照射了，跟受到光合作用，一般阳光照射的充足的地方，比较饱满，表面平滑，也有可能是桃子本身的移栽出现的基因变化引起的。