油麦菜是一种比较常见的蔬菜，一年四季都能在菜市场买到，而且它的口感也是不错的，营养丰富，非常受大家欢迎。下面小编就来给大家讲讲油麦菜的种植技术和时间。

一、油麦菜种植技术

1、催芽

夏季高温季节播种时要先种子进场催芽，温度要是高于25℃或者低于8℃时种子则不会发芽，选择抗病虫害的良种，将种子在水中浸泡5小时左右，然后捞出来放在湿巾上面，放在密封的阴凉环境中进行催芽，等到种子80%露白后即可播种。

2、播种育苗

播种前先把*壤用水浇透，然后将催好芽的种子均匀的撒播在*壤表面，上面覆盖约0.5～1厘米的细*，播种后一周左右即可发芽。幼苗期间要保持*壤的湿润，夏季光照太强时可用遮阳网进行遮挡。当幼苗长出3~4片真叶时可定植，株距为10~15厘米，同时要浇透水。

3、田间管理

油麦菜在生长过程中对肥料的需求量也比较大，一般在每7~10左右时喷施一次腐熟的有机肥，主要以氮肥为主，在采收前的一周要停止施肥。油麦菜喜欢湿润，在生长盛期一般要每天浇一次水，必要的时候早晚都要进行浇水。

4、采收

一般幼苗定植一个月后或植株长到15片真叶时即可开始采收，采收时间选在早上进行，将充分长大的油麦菜用手掰下来即可。采收后等伤口晾干后再追施一次腐熟的有机肥，来促进新的叶子萌发，培养一段时间后即可进行第二次的采收。

二、油麦菜的种植时间

油麦菜一年四季都可以种植，春季种植的时间一般为4月份中下旬至5月份中旬，夏季的种植时间一般为8月份，秋季的种植时间一般为9月份，而冬季的气温较低，如果要种植油麦菜应尽量选择大棚种植。

好啦，以上就是小编今天要给大家分享的全部内容了，油麦菜在市场上非常受欢迎，如果大家也想种它的话，可以学习上面的一些技术要点，另外，一年四季都适合种植油麦菜，具体的月份小编也给大家讲到。