茶饼病又名茶树疱状叶枯病、茶树叶肿病,广泛发生于我国各大茶区,常会造成40-50%的产量损失。尤其是病芽叶制成的干茶,味苦、易碎,质量也会出现明显下降。那么遇到茶饼病,茶农朋友们应该要做好哪些防治工作呢?一起来了解下吧。
茶饼病的发病症状
1、嫩叶上初发病为淡黄色或红棕色半透明小点,后渐扩大并下陷成淡黄褐色或紫红色的圆形病斑,直径为2-10毫米。
2、叶背病斑呈饼状突起,并生有灰白色粉状物,最后病斑变为黑褐色溃疡状,偶尔也有在叶正面呈饼状突起的病斑,叶背面下陷。
3、叶柄及嫩梢被感染后,膨肿并扭曲, 严重时病部以上新梢枯死。
茶饼病的发病原因
一般来说,种植的环境条件及气候条件会对茶饼病的发生产生直接影响,其中,气候条件包括有温度、湿度、降雨量等;而种植环境包括有日照、施肥、修剪、杂草等。通常管理粗放的茶园,加上温和湿润的气候条件,就很容易感染茶饼病。
茶饼病的防治技巧
1、选用抗病品种
一般来讲,小叶种茶树比大叶种茶树抗病性能更高。因此,要因地制宜的选择抗病强的优良茶树种。
2、加强栽培管理
加强栽培管理,勤除杂草,适当增施磷、钾肥,以增强茶树抗病力。另外,及时分批采茶,适时修剪,及时除草也可减轻发病。
3、科学清园
在采摘期和冬春休眠期,彻底清除发病芽叶,减少初侵染来源。冬春季可喷波美0.6-0.8度石硫合剂或0.2%-0.5%硫酸铜溶液杀灭越冬菌源。
4、用药防治
此病流行期间,若连续5天中有3天上午日均日照时数<3小时,或5天日降雨量2.5-5mm以上时,应马上施药。药剂推荐3%多抗霉素750倍液(20克药剂兑水15千克),亩施液量30-45千克。7-10天再施一次。
总的来说,茶饼病主要危害茶的嫩叶和新梢,如果不重视防治的话,会严重影响到茶叶产量和品质。但在实际生产中,还是要以加强管理,做好预防为主。
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