现在正是香椿大量上市的时候，市场上的香椿价格也并不便宜。香椿营养价值丰富，人工一般采用大棚种植的方法。我国香椿品种很多，根据香椿初出芽苞和子叶的颜色不同，基本上可分为紫香椿和绿香椿两大类。那么大棚香椿种植可以用矮壮素吗?下面就和小编一起来看看大棚香椿的管理要点。

一、大棚香椿种植可以用矮壮素吗?

大棚香椿种植可以用矮壮素，矮壮素的主要作用是控制它的高度的，也可促使养分更集中。通常在定干后就要喷洒，控制好药物的浓度。可用15%多效唑溶液，浓度为200—500ppm，这样能达到矮化目的。

二、大棚香椿管理要点

1、选择品种

购买香椿种子的时候一定要购买经过层积处理，已经打破休眠的上一年采收的新种子。另外要选好品种，香椿大致分为绿油香椿、红油香椿、褐油香椿，从香味的浓度上来讲，绿油香椿的嫩芽香味最淡，红油香椿及褐油香椿的香味都相对比较浓郁，也更受市场欢迎。

2、育苗定植

将层积处理后的种子进行温汤浸种催芽。首先将种子放在55摄氏度(混入种子后的水温)，然后开始匀速搅拌，直至水温降到25摄氏度的时候，转入常温浸种，具体来说就是在20-22摄氏度水温下进行浸种，时间为12小时，结束后转入到恒温催芽，催芽温度以22-25摄氏度比较合适，催芽每天用清水淘洗1-2次种子，大约两天后香椿种子会露白，这时候可以进行播种。

3、矮化处理

随着气温的回升，香椿会迅速生长，在长到40-50cm的时候，就需要进行矮壮素等生长调节剂进行矮化处理，这样做的目的是防止栽培密度较大的香椿长得细长瘦弱，而使叶片光合作用制造的营养物质用于香椿茎秆变粗变壮，这样可以使后期收获的香椿芽更饱满肥壮，为提高品质和产量打下基础，同时较矮的树体也方便管理。

以上就是大棚香椿种植用矮壮素的介绍，大棚香椿种植用矮壮素主要是对香椿进行矮化处理，在香椿后期种植的时候，还要根据香椿树的生长情况及时打顶，打杈，确保多分枝，多产椿芽。