烧鹅是一种属于粤菜系的传统特色菜肴，是广东地区非常出名的美食，很多人都会购买，要是买的广东烧鹅冷了，二次加热方法有很多，主要介绍这几种。

1.烤箱加热

可以把凉的烤鸭放进电烤箱烤，用低温度烤个5分钟左右，然后再用高温烤4分钟即可。

2.微波炉加热

广东烧鹅整只凉了，可以试试用锡纸把烧鹅包起来，将其放入微波炉调好时间，大概也就3到4分钟左右，然后切片装进盘子，再加热一分钟，味道还是一样的香。

3.蒸笼加热

准备好蒸笼，把烧鹅放入蒸笼，用开水蒸7~10分钟，然后拿出来吃。烧鹅一定要加热彻底，不然外热内冷。

4.锅中翻炒

若是家中没有微波炉、烤箱的话。就只能把烧鹅放入锅中翻炒一下了。将切成片的烤鸭倒入热锅中，用锅铲直接翻炒，待翻炒1-2分钟左右后，将其炒出油，装盘便可吃。

5.烤网加热

如果是刚从冰箱里拿出来的烧鹅，不要急着加热，而是让它回到室温再加热。一般10分钟左右就够了。若是有烤网，把切片的烧鹅放在烤网上面，一边加热一边吃。