农林牧副渔是人们的习惯性称法,在农村,人们一直沿用“农林牧副渔“,即所谓“五业”的提法。那么农林牧副渔的副业指什么?具体如下:
农林牧副渔的副业指什么?
副业就是除种植业、林业、畜牧业和渔业以外的生产事业。还有一种含义就是农业产单位及其成员所从事的为农业生产和人们生活服务的附属生产。比如:运输、采集、捕捞、狩猎、农副产品加工、手工业以及其他不属于农业的附属生产。
农村常见的副业有哪些?
1.酿酒
酒除了烧房(酒坊)生产的以外,还有农家自酿的。以三斤麦子、一钱曲的比例搭配后,按照一般做酒的方法酿成酒,储于缸内。
2.采集
采集,是人类最古老的生产事业之一,直到如今,依然是山民的一项重要副业。有些地方有着丰富的野生植物、野生水果和野生药材等资源,可以在农园组织采集活动,如黑木耳、蘑菇、猴头菌等。
3.草编
草鞋既便宜又不打滑,晴雨皆宜,所以人们都喜欢穿。农村几乎家家都备有“草鞋扒子”,而且还有门帘、凉席、地垫等许多新产品。
4.豆腐坊
农村常见的豆腐作坊,小本经营,场地不大,既是工场、门市,又是居住和生活的地方。利用大豆加工成水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干等,技术简单,一学就会,而且还卖得好。