甘蓝育苗，有利于苗期集中管理，控制病虫害，培育出健壮苗株，而培育壮苗又是甘蓝早熟、增产的基础，同时也是减轻病虫害的重要措施，因此，培育的苗株是否健壮，将会直接影响甘蓝的生长状况及最终产量和品质。

想培育出健壮的甘蓝苗株，就要用科学的培育方法：

提高播种质量：从种子的新陈程度、种子的浸种消毒、育苗营养*的配制、消毒等方面严格把关。

加强苗期管理：在播后至移栽前，要加强对育苗床内的温度、湿度、光照等方面及时调节控制，避免育苗时常出现的出苗不齐、戴帽出*、沤根、徒长苗、老化苗等现象，影响苗株生长，只要做好以上两点，对培育甘蓝壮苗会起很大作用。具体措施如下：

1、提高播种质量：

①选抗病品种、使用1~2年内新鲜种子

培育壮苗，首先要考虑品种的抗病虫强弱，如果抗性弱，幼苗易受病虫侵害，苗株势弱，影响正常生长，因此，播种育苗前，要根据种植季节选用适合当地抗病虫能力强的优良品种，可减少苗期病害，对培育壮苗至关重要

同时在选购时看清使用有效期，时间过长的种子生命活力降低，即使出苗后，植株无生长活力，会形成老僵苗，因此，要尽量选择1~2年内的新鲜种子，这类种子时间短无霉变，发芽率高，发芽势强，出苗快，苗也壮。

②对种子浸种、消毒、催芽

种子选好以后，在播种时为了使种子充分吸水，迅速发芽，还要对种子浸种，由于甘蓝种子皮薄吸水快，所以要用20~30℃温水浸种，过高温度热水会烫伤种子，浸种时间以种子没有硬心为度。

为了预防甘蓝种子带病菌引起苗期病害，浸种后还要对种子进行药剂杀菌消毒，可结合苗期易发病害和甘蓝常发病害，用多菌灵、百菌清或福尔马林溶液浸种，都可有效预防甘蓝苗期立枯病、猝倒病。

药液浸种后，为防种子中毒，需飘洗种子，为了缩短种子的出*时间，躲开病虫危害，要进行催芽，将飘洗过的种子滤净水，用沙布或粗布包好，放在18~20℃的温度条件下进行催芽，待70%左右露白时，停止催芽，即可播种。

③配制疏松、富含有机质、营养全面的营养*

由于幼苗根系简单，吸收能力低，生长发育更需要良好的*壤条件，所以营养*配制需要富含有机质，且营养全面，理化性质良好，疏松透气，具有良好的保水保肥性能，*壤微酸至中性，这样的营养*有利于幼苗生长健壮。

配制方法：一般用充分熟化的旱田*6份，充分腐熟的优质粪肥如牛粪、鸡粪或猪粪4份，再掺混适量细炉渣，捣碎过筛后，每立方米加氮磷钾复合肥1~1.5千克，再加入多菌灵80克和辛硫磷180克左后，和营养*充分拌匀，准备播种。

④适时、精细播种

春栽甘蓝，一般在2月上中旬播种育苗，夏栽甘蓝，3月下旬至4月中旬播种育苗，秋栽甘蓝，根据品种熟期，从5月下旬至7月上中旬播种育苗时间不等。根据栽培季节，要适时播种育苗。

播前把早先拌好的营养*铺育博床内8~10厘米，浇足水，待水渗后撒一层干细*，即可均匀条播或撒播，条播行宽6~8厘米，播后均匀覆*1~1.5厘米，然后盖地膜保温保湿，待大部分拱*后要撒掉地膜。

2、加强苗期管理

夏栽和秋栽甘蓝多用阳畦育苗，苗期正遇高温、多雨季，苗床要遮阳，防止太阳暴晒和雨淋。春栽甘蓝需在拱棚或温室内育苗，相对来说，温度、湿度、光照对幼苗生长影响很大，因此需注意加强调控措施。

①温度

甘蓝播种后，要保持棚内温度20~22℃，出苗后揭开地膜，通风降湿，防止幼苗徒长，白天保持18~20℃，夜晚保持12~15℃，当幼苗长有4~5片叶时，苗床要注意保温，防止较长时间受低温春化，发生未熟抽基现象，白天仍需保持15~20℃，夜间必须在12℃以上，直到移栽定植前1周逐渐降温炼苗，以适应露地的栽培环境条件，当日均气温稳定在8℃以上即可露地定植。

②湿度

播种后由于苗床浇足底水，出苗后一般不再浇水，如果表*稍有干燥，可适量勤喷洒水，保持*壤湿度在80~90%，棚内空气相对湿度保特在70~85%，适宜甘蓝幼苗生长的*壤湿度和空气相对湿度，湿度低于40%或高于90%时，都会使幼苗生长发育受到不良影响，还容易诱发喜湿性病害发生，浇洒水时要适量，避兔过量，引发沤根等其它不良影响。

③光照

甘蓝对光照的要求不严，但光照不足，会影响幼苗生长，容易引起幼苗徒长，苗细苗长，叶薄色浅，抗性低，容易受病虫为害，可通过清洁棚膜，早揭晚盖保温设施，增加光照时间和光照强度，改善光照条件，促进幼苗健壮生长。

④及时间苗

及时间苗，增强通风，扩大幼苗生长空间，促进幼苗强壮，在1~2片叶和3~4片叶时各间苗1次，间去过密苗、弱小苗、弯茎病苗，每次间苗后要撒细*，弥合缝隙保墒，促进苗株生长。

⑤病虫防治

甘蓝苗期病害主要有立枯病和猝倒病，虽然播种时种子和床*都经过杀菌消毒处理，但在甘蓝苗期也不容轻视，出苗后可提前喷雾50%多菌灵500~800倍液预防，确保幼苗健康生长。

结球甘蓝，喜冷凉、湿润气候环境，对肥水的要求高，高温干旱条件下生长不良，对温度的适应性较宽，除较寒冷地区冬季在露地不能种植外，春、夏、秋三季都可以在露地种植生产，冬季或早春利用保护地或设施大棚、温室内播种育苗。