蚯蚓是土壤中非常常见的一种生物，干制后也能制成药材，药用价值高，主要以腐殖质，树叶，菜叶，动物的粪便等为食。养殖蚯蚓主要包括以下四点：

1.养殖环境

养殖蚯蚓可以建立专门的蚯蚓饲养场所，将稻草和牛粪以1:3的比例进行搅拌，然后再覆盖一层泥土，泥土的厚度在10厘米左右。养殖的蚓床需要发酵，发酵时间为10天左右，稻草完全腐烂，泥土的颜色变黑即可，这样比较适宜蚯蚓的生长。

2.放养

蚓床做好后，把发酵好的饲料横放在蚓床上，成50厘米宽的条形，长度不限，间隔30厘米。放蚓种前先浇湿蚓床，然后把蚓种放入无饲料处，放养后补浇一些水，利于蚯蚓活动。忌在蚓床上堆满畜粪后放蚓种，以免造成蚓种死亡。

3.温度管理

蚯蚓比较适宜的温度在15-20度左右。当气温高于30度，蚯蚓就会出现死亡，而气温低于15度，蚯蚓的活性会降低，繁殖速度、生长速度都会降低。而气温低至5度左右，蚯蚓就会进入休眠期。所以在养殖蚯蚓的时候，温度的控制是非常关键的，可以选择使用大棚进行养殖。

4.科学饲喂

野外的蚯蚓食物主要是以有机物为主，而饲养的蚯蚓，可以选择腐熟的有机肥为主，以打成浆的瓜果为辅进行喂养，而有机肥以腐熟的牛粪最佳。牛粪中的粗纤维较多，能为蚯蚓提供食物来源的同时，也能增加蚯蚓的生活范围。而打烂的瓜果类，可以为蚯蚓的生长提供一定的糖分，促进蚯蚓的生殖繁衍。