说起三七，大家第一念头可能就会想起云南二字，的确，云南是三七的主产区，影响力是最大的。但是三七不只是云南独产，在我们贵州和广东、福建、江西、湖南、四川、湖北等地都有的。三七要种植三年以上，要经历生长的时间比较长，是一种名贵的中材药，在我们的生活中比较常用，那么它什么时候种植？如何种植呢？

一、种植时间与方法

三七的种植，在全国已经形成了规模化，特别是主产区云南，很多种植户都形成了专业化生产。种植时间因各地气候不同而稍有差别，但大致是差不多的。

1、三七的种植时间：一般在11月中旬至12月上旬进行。

2、三七的种植方法：种植方法有多种，但直播种子的方法运用最多。种子的选择，以3~4年生植株结的成熟种子为种，要求植株为无病虫害侵袭、生长旺盛、植株健壮、抗逆性强的颗粒饱满的种子。种子播种前，必须进行消毒处理。直播有两种，一种是点播，一种是撒播，而应用最多的是点播。点播育苗，壮苗后定植移栽。点播时，在育苗床上以株距与行距各10厘米的距离进行播种。播种后加盖覆*1~2 厘米，再盖上稻草等物进行保温。播种2个月后出苗，育苗一年，长至第二年11月可移栽定植。移栽时间一般为当年11月至次年4月都可以，具体时间根据天气情况而定吧，三七最适宜生长温度18~25℃，但在—5℃~35℃之间都能生长。这就是说，只是温度高于—5℃都可以移栽。移栽行距20厘米，株距15厘米。移栽时翻*整畦，目前常用单畦与双畦两种方式，畦面宽80~120厘米，畦高20厘米左右，为避水涝，畦面呈龟背形。

二、地块选择与施肥

1、地块选择：移栽前要选择种植地块，由于三七的耐温耐热但不耐光，所以尽量选择避光的多荫地块，如果没有山林与树木遮光，那就需要搭棚遮挡阳光。三七怕水淹与涝地，所以得选择天然斜坡地块，坡度为5~15度为佳。并且三七怕旱，又得考虑近水地块，浇水方便。对于*壤PH值的要求，以5.5~7.0为好。不过需要提醒的是，选择地块还应注意一个重要的问题，那就是：选择上茬作物为豆科、禾本科为好，避免选择茄科作物如辣椒、茄子、烟草、*豆类作物。

2、撒施底肥：移栽之前需施底肥，底肥以腐熟农家肥为主，每亩施农家肥3000公斤+10公斤复合肥。复合肥见效快速，农家肥见效慢，组合使用有利于三七苗移栽缓苗后快速进入生长状态。

三、生长发育的规律

三七的生长周期一般最少为三年，是比较长的，即一年育苗期与两年生长期。生长期是指从移栽到成熟采收的这两年时间，育苗期是指从播种到大田移栽的这一年时间。一年生为一年七、两年生为两年七、三年生为三年七，俗称为一七、二七、三七。

三七的整个生长过程，分为出苗期、展叶期、抽薹期、开花期、结果期、成熟期、衰老期等七个时期，即三年时间长七个时期。一七时，仅能长出1个掌状复叶，由3~5片小叶组成，到12月形成具有休眠芽的肉质根，俗称“子条”，供繁殖用。二七时，长成2~3个掌状复叶，每个复叶有5~7片小叶。三七时，长成4~5个掌状复叶，每个复叶有5~7片小叶，多数为7，三七时开始开花、结实。结实成熟，即可采收。

四、田间管理的重点

由于生长周期长，三七的田间管理内容还是蛮多的，牵涉到多个方面，主要包括抗旱防涝、追肥技巧、搭棚遮阴、除草培*、调节光照、摘蕾促产等几个方面。请大家继续关注，下面我给大家分享一下。

1、抗旱防涝：怕涝需抗旱，这是三七在种植界比较特别之处。没水无法生存，但又怕水多。旱季时多浇水，保持畦面的*壤湿润;雨季时要勤排水，保持畦面的不积水液。水少生长受影响，水多根茎易腐烂。

2、追肥技巧：三七喜肥，但施肥却有技巧，讲究“少量多次”。肥料以腐熟有机肥为主，需要提醒的是有机肥必须腐熟，否则易造成危害。追肥时必须把握好时间，一般4~6个月追肥一次，8~9个月追肥两次，一年保持三次的追肥次数就可以。当然，冬季有冬眠期，有时候视长势情况追肥两次也是可以的。施肥时看情况而确定是否施喷叶面肥。在这里我提醒一句：三七生长期内禁止施用硝态氮肥。

3、搭棚遮阴：三七喜热但怕光，所以需要搭棚建架，给其遮阴。搭棚什么时候搭呢?为了方便搭棚，一般在作畦前就要搭好，特别是栽种之后不能搭棚，避免踏、碰伤三七苗。可搭水泥的，可搭木制的，也可搭竹制的，材质不论种类，能牢固能遮阴就可以。高度一般1.5~2.0米，利于种植操作。透光度以15~30%为宜。

4、除草培*：三七为浅根系，很多根系都在距*表15厘米范围内，除草时不宜中耕，中耕易伤根系。宜浅锄刮草，应经常把草除尽，避免草多影响植株生长。随着根系逐渐壮大，有些可能会露出于地表之外，所以需要培*，加深*层。

5、调节光照：三七对光照的需求，在不同阶段的需求是不一样的。一七时光照需求为10%左右，二七时则为14%左右，三七时则为18%左右。所以对于搭棚的遮光度要逐年调整，不是固定不变的。

6、摘蕾促产：三七要丰产，摘蕾是关键。摘蕾就是将三七的花蕾摘掉，并且全部摘掉。当一七时，花蕾长至2~3厘米的时候就摘掉，时间大概是6月上中旬;当二七时，花蕾要全部摘掉，三七时也是如此。摘掉花蕾，不仅能使产量大幅提高，而且还能增强植株抗病力。

五、病虫预防与治理

三七的病害、虫害是不少的，大约有近30种，分别为黑斑病、根腐病、立枯病等20多种病害和介壳虫、地老虎、蚜虫等五、六种虫害。如果每种病害、虫害都介绍，那内容太多了。所以我只能大约的说说，无法详细介绍。对病害的防治，需要做到以下几点：1、选择良好品种进行种植;2、坚持彻底清园，清删所有越冬病原;3、播种时，对种子和*壤都要消毒;4 、加强田间管理，增施有机肥，及时浇水排水;5、培育壮苗，不壮苗不栽培;6、及时清除病株与杂草，为健康三七创造良好的生长环境。对虫害的防治：一般化学制剂防治效果好、见效快，但是稍不注意就会遗留危害性。本人一直追求的是绿色环保，建议使用生物制剂防治虫害，也可采用人工。

六、采收方法与贮藏

三七采收有个特殊之处，就是不同月份采收的块茎质量不同。一般12~1月收获的三七的质量差，产量低;8~10月收获的三七质量好，养分丰足，表皮光滑，内部组织菊花心眀显。采收的时候，应选择晴天进行，将整株挖出来，避免多次采收伤其根。

采收回去的三七，要去除泥*、去除茎杆、去除根须。将三七晒干后贮藏。贮藏时需要选择阴凉、干燥之处，并纸箱、木箱或麻袋包装起来，要注意防潮湿、防霉变、防鼠害等。

三七是我国特有的中药材，又名田七，对生长过程中的气候、肥料、水分、*壤等都有较高的要求，属于相对比较敏感的植物类型，但是种植前景好，在种植管理中有很多需要注意的事项，养殖户需要多加注意。