芋头目前在全国各地都有种植，其中我们国家种的比较多，种植地一般为、等低。芋头可以说是蔬菜也可以说是粮食，它不仅具有优良的营养价值，而且它的药用价值也比较高，老人小孩都能食用，下面我们就来说说种植芋头该注意什么问题。

1、温度

芋头不仅可以在水中生长也可以在露地生长，但不管在哪里生长都要注意它的温度，芋头种植温度要比较高些，除了温度湿度也要高。芋头发芽的温度一般在13度到15度左右，苗期的温度也要控制在20度到25度左右，其中生长迅速这个阶段的温度要控制在20度到30度左右，结果的温度白天要控制在28度到30度之间，夜晚的温度要控制在18度到20度之间，温度达到了其产量和质量才能有所提高。

2、水分

芋头在生长的过程中需大量的水分，尤其是在芋头长叶子的这个阶段，因此这个阶段要及时的给它补水。梅子家每年芋头种植地都选择在池塘隔壁的低洼地段，这些地段水分足，不会出现缺水情况。比如在芋头长叶子的时候水分要控制在5到7cm左右，但在采摘前期要控制好它的水分，如水分过多后期不利于保存。

3、施肥

芋头在生长的过程中也需要很多的肥料，肥料可以用一些农家肥也可以用有机肥，但使用农家肥要一个原则，那就是要先把农家肥腐烂，避免日后出现烧苗现象。其次在使用肥料时还可以加入一些草木灰，草木灰可以杀死*壤中的病菌，同时对芋头的生长也有好处。

4、病害管理

有些在水里长的芋头容易出现烂根现象，如出现了这种情况那么来年可以试着调换其他的品种的芋头来进行种植。其次在选择品种前要选优良的、抗病性高的品种，如果是长水中的品种，那么水分要时常的流动，死水容易造成烂根现象。

5、采收与储藏

芋头采收的时间根据各品种的不同而不同，但是在采收时最好是晴天，其次在采摘前二十天就要停止浇水。如果芋头留着来年做种的话，那么要待它彻底成熟才能进行采摘，比如可以先把*壤表面的茎杆切割，等它的切口愈合后再进行采挖，挖起后晾晒一天就把它储藏起来留着来年种植。不是留种的芋头采收后把芋头倒着放，同时每个芋头表面都铺设一层沙子，这样保存的芋头它的时间能更长久。

芋头在种植前要先考虑种植地的环境、气候，然后再选择适合的品种来种。其次在种植的过程中还应注意田间管理，比如水分、病害、施肥等等，这样种出的芋头其产量和质量才会有所提高。