咖啡是世界上三大饮料之一，经济价值较高，目前我国的云南、海南及两广地区就有咖啡的种植分布。和果树一样，种植咖啡树期间也是需要修剪的，通过修剪来合理利用空间、阳光来帮助其进行更好地生长。现将其修剪方法和技术简要分享给大家。

咖啡树的修剪方法

1、单干修枝

一般小粒种及大粒种多采用单干修枝法。小粒种咖啡结果初期为--分枝结果，2--3 年后转为二、三分枝结果，5-6年后，二分枝变成多骨干枝，三分枝上又生长四分枝（又叫次生分枝），此枝条纤细下垂，结果力弱，这时可修除过多的次生分枝，集中养分，增加结果量。

2、多干修枝

多干修枝法一般中粒种咖啡。多干修枝不去项，可采用拉弯幼树主干，或用斜植法促进基部吸芽（又叫直生枝）萌生，选留3-4条粗壮者，培养新干，待新干生长粗壮后，砍掉原主干顶部。

咖啡树的修剪技术

一、幼树修剪

1、修剪距离主干15公分以内的所有二分枝；

2、修剪一分枝上多余的二分枝，交叉保留2 - 4对二分枝即可（咖啡主要靠一分枝挂果）；

3、修剪病虫枝、弱枝（保持主干通风透光）。

二、结果树修剪

1、修剪距离主干15公分以内的所有二分枝；

2、修剪一分枝上多余的二分枝，交叉保留2 - 4对二分枝即可（咖啡主要靠一分枝挂果）；

3、修剪病虫枝、弱枝（保持主干通风透光）；

4、修剪离地面20 - 35公分的一分枝。

5、待咖啡树长到1.8-2.0m时，要进行打顶。

三、老树修剪

当咖啡树结 果7-8年后生势衰退、产量下降时，可用截干法进行更新，保留健壮的吸芽，培养新干，以恢复树势，提高产量。更新后进行一次深耕，把部分老根切断，施入足够的有机肥料，促使老树抽生根及健壮的直生枝，同时修除老桩基部丛生的直生枝，选留粗，壮者培养新干。

总的来说，过多、过密的枝条会造成通风、透光能力差，而且无用的枝条也会浪费过多的养分，造成减产。因此，种植咖啡树，修剪工作一定要落实到位。