驴肉在市场上价格一直都不便宜,但还是有不少人喜欢买着吃,所以养驴还是比较挣钱的,但农村里几乎没人养,主要是下面的几个原因造成的:
1、驴的喂养周期太长
当今社会发展速度日新月异。俗话说,十年河东,十年河西,可能几天就改变了。只需要三年时间,就能看到养驴、养驴的好处。这三年基本都是坐收渔利,除非有副业或者边养边卖,可能见效快。即使育肥和育肥周期差不多,很多人也知道养驴的好处,就是担心时间太长。
2、养殖技术不成熟
养驴也需要技术,喂料需要进行搭配,毛驴虽然很少发生疾病,但是不代表不得病,因此很多人又不懂怎么治疗驴病,担心养殖风险,就开始放弃养殖。
3、市场销路不广
经常买菜的朋友也知道,市面上很难买到驴肉。想吃的话,只能在餐厅或者特定商家吃。驴肉不同于鸡肉、猪肉一样常见,大众没有购买驴肉的意识,驴肉在市场上占有很小的份额。在有限的需求和消费下,驴肉养殖可能带来损失。
4、投资大
和很多养殖项目相比,驴的收入是很可观的,但是初期投入也不小。驴不像猪牛羊,需要更大的场地和活动场地。因为驴是直肠类动物,活动场地小容易导致结症。如果家里养20头驴,场地租金和棚子建设都不小,况且农村养驴也没有牛羊一样的补贴。
5、鱼目混珠
人们们担心驴肉有鱼目混珠的情况。驴肉自然好吃,营养丰富,所以一般比较贵。为了获得更大的利益,一些无良商人不惜用马肉或猪肉来以次充好。这不仅影响了驴肉的市场份额,也会在消息曝光后引起了消费者的恐慌,从而吓退了他们的购买欲望,影响了驴肉的正常消费。