大豆的亩产量与大豆品种、种植管理技术、气候因素、土壤肥力等都有关，目前我国大豆一亩地能产大约125-150kg。关于大豆产量，主要包括以下三个方面：

1、大豆产地

在我国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、四川、云南、江浙、广东、广西等地区都有大豆种植。但我国大豆主要还是集中在黑龙江，黑龙江的大豆种植占全国种植面积的33%，总产量更是占全国的37%以上。

2、大豆产量

大豆的产量并不固定，会因为品种、种植地区、栽培管理等因素而出现波动。一般在种植条件良好的情况下，大豆亩产量约在400-500斤左右。在我国东北地区，由于当地土壤肥沃，机械化水平较高，大豆亩产量可以达到200kg左右，而在我国南方地区，大豆亩产量只有100多kg左右。

种植大豆要注意，要选择土壤肥沃、排灌发病、无病虫害的地块，将土壤深翻30厘米后整平。在整平的过程中要挑拣出田间的前茬作物残体、杂草及大石块等，避免存在病菌危害大豆生长。种植之前要将优质种子放在40°C左右的温水中浸泡，浸泡时间为5-6小时，如果在浸泡过程中发现种子有胀水现象，需要立即捞出晾晒。

3、大豆高产品种

一般来说，春大豆每亩600-700斤，夏大豆每亩500斤左右。大豆的亩产量本来就低，所以在种植大豆时，更应该选择高产、稳产、优质、抗逆性强的品种，比如徐豆9号、中黄13、合豆1号、豫豆22、25等。