水培生菜的管理技术要点

2021-10-21 17:42发布

生菜又名叶用莴苣,是日常生活中常见的一种蔬菜,在我国种植十分广泛。但生菜一般多以*栽为主,实际上生菜也是可以水培的,方法简单,品质优良。现将其管理技术要点简要分享给大家。

1、品种选择

生菜品种繁多,基本上分为3大类,即结球生菜、散叶生菜和直立生菜。这3种生菜都可以采用水培方式,但品种一般选用早熟耐热品种。

2、营养液配制

生菜营养液配方选择每吨水加入硝酸钙600克、硝酸钾600克、硫酸镁350克、磷酸二氢铵150克,微肥选通用配方。生产上栽培时,可用栽培槽或栽培池;家庭栽培时,用盆、钵、箱等,保证不漏水就可以。

3、播种育苗

采用蛭石作为育苗基质。育苗前先将蛭石用清水浸透,然后将蛭石装入育苗盘,用手轻压并摊平基质,将生菜种子均匀撒播于蛭石表面。紧接着在种子表面覆盖约1-1.5 cm厚蛭石,并用地膜覆盖播种后的基质,将其放在阴凉处,出苗后根据苗情浇灌1-2次1/4剂量的标准配方营养液,一般2-3 d即可出苗。

4、定植管理

幼苗长出2片真叶,根尖从海绵块底部扎出时,日历苗龄约20-25天,即可定植。定植的株行距为16cm x24cm。定植时把幼苗连同海棉块从苗盘中撕下,塞入定植孔中即可。

5、营养液管理

(1)浓度调节:分苗时营养液采用标准配方营养液的1/4 剂量,定植期分2 个阶段调节,定植1 周内的幼苗,采用标准配方营养液的1/2 剂量,定植1 周后,调整为标准浓度。

(2)PH值调节:生菜生长的营养液最适pH 值是6.0-6.9,可用磷酸、硼酸或硫酸调节。

(3)更新时间:由于生菜生育期较短,从定植到采收仅50天左右,所以只需定植时配1次营养液,中途不再更新,以后每周补充1次所消耗的营养液即可。

6、及时采收

当苗子3-4片真叶时,调整EC值1.8-2,视情况续加营养液,约20-25天就可长成商品菜。家庭栽培时,可以用采叶片的方式,随采随吃,保持新鲜。生产上一般是一次性采收。注意在采收前一周,不需要补充营养成分,只续加清水。

总的来说,水培生菜品质好,病虫害少,简单易操作,无连作障碍,因而受到了许多种植户的青睐。而在水培生菜的过程中,营养液的配比是关键,保持营养液的洁净是提质增产的必要保障。