近期,我国北方多地遭遇连续强降雨,中下游、支流汉江和、海河南系漳卫河等相继发生秋汛。陕西省关中地区、渭北地区等地自8月下旬就开始出现50年不遇的长时间连续性降雨,“秋淋”灾害的出现时间历年最早,强度最大,累计降水量最多。今年的“秋淋”雨已突破年度最大降水强度,成为历史最强“秋淋”天气。据统计,西安降雨量创下了1961年以来最高值。
经过初步调查,陕西渭北地区大部分葡萄园出现积水,部分果园积水深度达50cm以上,因连续强降雨以及渭河、洛河汛情,渭南临渭区约有5万亩左右葡萄园发生内涝,受损相对严重;渭南大荔县、华阴等区县49.1万亩农田被淹,多处道路、水利、电力等基础设施受损,由于被淹地区主要集中在河滩地,葡萄园受损面积相对较少;西安、咸阳、宝鸡、铜川等关中地区以及汉中、商洛等陕南地区葡萄园内均普遍出现了不同程度的内涝情况。高强度的“秋淋”自然灾害导致受灾葡萄园葡萄着色慢、含水量增大、裂果烂果大量发生,霜霉病等病害严重发生,严重者出现植株叶片干枯、落叶甚至死树等现象。由于葡萄的销售时间集中在9月份前后,初步估计60%的葡萄园已经完成了销售工作,受灾葡萄园面积估计达到近10余万亩。
为指导广大果农及时采取补救措施,减少损失,现就雨后受灾后的葡萄园管理技术要点简介如下:
一、及时排水
葡萄采收前一个月左右,为了促进增糖着色,一般需要适当控制水分供应,才有利于果实的着色而提高外观质量。“秋淋”雨后应及时排水,疏松*壤,增加*壤氧气供给,促进*壤有益微生物活动,从而恢复根系发育,促进新根生长,保障树势及果实成熟。
(1)积水果园应尽快抽排果园内的积水,防止根死叶枯。
(2)覆膜的果园可尽快揭除覆盖物,增加*壤透气性。
(3)生草的果园分墒后可割草留根。
(4)清耕制果园分墒后浅翻浅锄晾晒*壤,加速地表水分蒸发,增加透气性。
(5)整地,行间保留一浅沟,留作排水沟。
二、及时修剪
修剪的目的是防治果穗腐烂,调整枝叶分布,改善风光条件,增加田间通透性,减少病虫害防治压力,减少养分无效消耗,促进营养积累,保障商品果率,增进枝条成熟木质化。
1、果实修剪。(1)检查果袋,及时排掉袋内、袋上积水,否则容易导致裂果、酸腐病等发生。
(2)剔除裂果、霉变果,防止、减少酸腐病等病害的发生。
2、枝叶修剪。(1)剪除罹患霜霉病、灰霉病、褐斑病、炭疽病等病害严重的叶片。(2)剪除果穗以下的老化叶片。(3)剪除秋梢顶端及小叶黄叶。(4)疏除或修剪过密过长枝条。
3、根系修剪。结合中耕或秋季施肥修剪根系,清除根蘖、萌蘖,促进根系发生,增加吸收根的形成。
三、及时施肥
(1)施肥应讲究时间性、合理性和科学性。9~10月是葡萄园秋施基肥的关键时期。肥料种类以腐熟有机肥为主,增施生物菌肥,适量施用磷肥、补充微肥。施肥深度在地表下20~40厘米(根系集中分布层)。特别注意肥料不可埋在沟底,宜和*壤混匀。促进树势的恢复,增加养分积累,为来年优质丰产打好基础。
(2)提倡采果前根外补肥,结合喷药防治病虫害,补充0.3~1%磷酸二氢钾,采果后的果园可结合喷施0.5~1%尿素。补充因雨水过多、阴雨天光照不足光合作用营养积累少,*壤养分流失过重而造成的养分供应不足的问题,以促进果实迅速发育与枝条成熟。
四、及时防治病虫害
由于持续阴雨、湿度过大造成霜霉病、灰霉病、炭疽病等病害大量发生。雨晴后,要及时进行全园喷药防治。可选10%苯醚甲环唑2000倍+40%嘧霉胺800~1000倍或22.2%拟霉唑1000~1200倍+50%烯酰吗啉2000倍+10%吡虫啉2000倍或30%噻虫嗪2000倍等药剂喷施;在喷药时,加入0.5%尿素+0.5%磷酸二氢钾进行根外喷肥,增强树势。喷药选择使用大型药械,药物雾化程度要高,喷布均匀细致。
注意农药使用的间隔期,果实套袋不要摘除,采收前15天要慎重用药,即将采收的葡萄园可以重点在地表喷药。
五、及时销售
果实成熟后要及时采收销售,以减少损失。
六、及时中耕
排除积水后,在*壤稍干后要及时进行中耕松*,增加*壤的通透性,以防长期缺氧造成的烂根、果实发软、叶片黄化脱落甚至死树等现象发生。
来源:陕西省葡萄产业技术体系 房玉林 王录俊 张宗勤 张鹏