越冬养殖黄鳝，苗种成活率高，养殖周期长，产量相对也较高。而且越冬的黄鳝可以囤养到春节前后上市，此时市场价格较高，养殖效益较好，因而受到了不少养殖户的青睐。但近些年，黄鳝越冬仍存在很多问题，因此掌握好方法和技术非常重要。

黄鳝越冬的主要方法

1、带水越冬法

将养殖池的水位提高到30-50厘米，保证冬季池底水温在0℃以上。若满池结冰，要及时将冰打碎，防止水体缺氧，导致黄鳝死亡。

2、不带水越冬法

水温10℃以下时排干池水，泥层保持湿润，上盖稻草等保温物即可安全越冬。

3、室内越冬法

当气温在10℃以下时，将池塘养殖的黄鳝转到室内越冬。室内每天要换水一次，同时保证室温在2-5℃左右。

4、大棚越冬法

当冬天水温低于12℃时，采用塑料大棚越冬效果也很好。塑料大棚里的池子水位比养殖水位略高就行，棚内气温保证在2-8℃之间。

黄鳝越冬的管理技术

1、增强体质

在黄鳝越冬期间，饲料中加入胆汁酸，能够有效保护黄鳝肝脏健康，提高抗病能力。同时使用乐畅桉树精油，驱除寄生虫，收敛伤口，预防冬季寄生虫病、肠炎等细菌性疾病的发生。

2、水草维护

越冬前养好水草，使水草在网箱中的覆盖面积达到95%。应适时使用六抗培藻膏+酵素钙肥(或特力钙)保持水体一定的肥度，以便让黄鳝在越冬时有一个良好的栖息场所。

3、水质管理

加深水位，水深保持在1.5米以上；及时破冰，以增加水里溶解氧，防止黄鳝缺氧窒息；经常加注新水并保持高水位，冬天光照少，温度低，藻类繁殖缓慢，池塘易缺氧。因此一定要保持水体有一定的肥度才行。

4、病害防治

越冬期间主要有水霉病、腐皮病和蚂蝗等危害。因此越冬期间应注意定期使用超碘消毒，一般每个月一次即可。在天气变化较大时，网箱内及时泼洒抗激灵提高鳝鱼抗疾病的能力。

总的来说，黄鳝越冬提前肥好水与增强黄鳝体质是关键，同时做好相应的水草及水质的维护，保护黄鳝不受病害侵袭，就能有效提高黄鳝的越冬成活率。