西葫芦是雌雄异花同株，通俗的说就是雌花和雄花是分开长在同一植株上，所以必须有昆虫作为媒介或者人工才能完成授粉。因此，种植西葫芦要想增产稳产，一定要在花期做好授粉工作，细心呵护。现将西葫芦人工授粉的时间和方法简要分享给大家。

1、授粉时间

授粉最好选在雌花大量盛开的阶段，挑选一个晴天的上午进行人工授粉作业最宜。注意进行人工授粉前还需对植株花朵进行筛选剔除，将发育不好，的花朵直接剔除，一方面保证西葫芦的质量，另一方面还减少了授粉的工作量。

2、授粉操作

在早上8点左右，采当天盛开的雄花，去掉它的花瓣，让花的柱头露出来，这时可以看到柱头上有很多花粉，然后就是把这些花粉放到雌花花蕊上。过程也很简单，把雄花的柱头涂抹雌花花蕊，让花粉均匀沾在雌花上即可完成授粉。完成授粉后，西葫芦就会慢慢膨大，说明授粉成功了。

3、授粉方法

（1）用表面软一点的东西，如软毛刷或棉签等在雄蕊上摩擦，直到裹上花粉。轻轻摇动裹上的花粉，慢慢刷到雌花的柱头上，过程中注意不要弄坏雌花的任何一部分。

（2）若没有软毛刷或棉签，可以直接将雄花掰开，移开花瓣，把雄蕊放到雌花柱头上摩擦。

（3）直接采用放蜜蜂授粉。蜂群应在籽用葫芦现蕾前移入，每五亩放一箱强势蜂，可增产30%以上。

4、及时收获

西葫芦授粉后长得非常快，几天就成熟一个，产量非常高。一般来说，当西湖里长到15-20厘米的时候就可以收获了。西葫芦皮很薄。西葫芦采收时要特别注意不要磕碰或碰伤，以免影响西葫芦的价格。在收获的时候，我们也要注意不要伤害西葫芦的茎，以免影响下一个胡茬的生长。

总的来说，西葫芦的人工授粉方法有很多种，但无论是哪种方法，其原理始终不变，就是将雄花花粉移到雌花上。当然掌握好授粉时间也是非常重要的。

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