花菜，又叫花椰菜、菜花、西兰花，花菜属于甘蓝菜的变种作物，可供食用的部分主要为花球，味道鲜美、品质细腻、营养十分丰富。花菜在我国种植的地区较多，想要花菜高产，后期管理是非常关键的。那么花菜后期怎么管理?下面就和小编一起来看看吧。

一、移栽定植

1、花菜适合在排水条件好、*壤肥沃、*层深厚的园地栽种。在正式移栽之前，我们要翻耕*壤，并进行施肥，保证基肥充足，满足幼苗对营养的需求。采用高畦深沟种植的方式，地面务必平整，还要适当喷洒高效除草剂，防止草害发生。

2、正常情况下，花菜苗龄在一个月左右，幼苗处于五叶期的时候，就可以移栽定植到大田了。如果是春季定植，受制于低温影响，花菜苗龄要比秋季更长一些，通常在植株的七叶期开始移栽。

二、田间管理

1、移栽苗后需要立即浇水，间隔2-3天后再浇水一次，有利于移栽苗的成活，然后进行浅中耕除草。在干旱少雨天气，可以每隔4-5天浇水一次，同时进行浅中耕除草。

2、起垄种植的花椰菜，在封垄前要进行中耕培*，并结合培*施肥，建议可以用尿素或者磷酸二铵每亩地15公斤左右，培*施肥后要进行浇水。植株心叶旋拧时，可以随水冲施硫酸钾15公斤左右，结球期应保持*壤湿润。

三、防病治虫

花菜早期病害主要为猝倒病，苗床上要用多菌灵溶液处理;到了生长后期，会受到黑腐病危害，推荐用1500-2000倍液的速克进行防治。

四、注意事项

秋季花椰菜，不强调大家进行蹲苗，尤其是早熟品种，主要以促为主。当花球长到直径6-7厘米时，用稻草将外叶束起来，但不要捆扎太紧，也可以折断近花球叶片盖住花球，这样做可以避免让花球变黄，老化，影响花椰菜的商品价值。

以上就是花菜后期的管理要点，因为花菜紧密度大，从出现花球到最后的采收，时间因品种、栽培季节而略有不同。早熟品种花球形成快，晚熟品种则较慢。花球充分长大，表现平整，边缘尚未散开即可采收，采收过早、过迟，均会影响到产量、品质。