茶叶富含多种有益成分,是世界三大饮品之一,而我国人民素来对茶的喜爱也是丝毫不吝啬。同样,我国也是世界上首屈一指茶叶生产大国,其经济效益广泛,目前已成为不少地区脱贫发展的致富项目。而我国的茶叶品种也甚是丰富,一些极品名茶在国际上都享有盛誉。因此掌握高效的茶叶种植方法,对推动茶叶生产可持续发展具有重要作用。
1、选择良种
茶叶的品种有绿茶、红茶、白茶等等诸多系列品种,因此在品种的选择性上要遵循因地制宜的原则,以此来满足高产茶叶的要求。此外,对于茶叶种子的质量也要严格把关,尽量选用抗病性佳、适用范围广、生命力强的优良品种。
2、土壤条件
茶树喜欢在偏酸性土壤中生存,最适宜的酸碱度ph值在4.0-6.0之间。另外土壤的有机质含量要丰富,疏松性和透气性能要良好。最好是黄壤土或棕壤土红壤土等等沙土,粘土种植的话效果不佳。选好栽培地之后,还要清除田地中的杂草和埋在土壤中的石头及瓦砾等杂质,这样才不会影响到茶树根部吸收营养。
3、种植方法
简单的说,茶苗种植流程有这样几个环节:清表→旋耕→放线→打点→挖窝→种植→浇定根水→剪尖。具体种植时,要一手扶茶苗,一手覆土,然后用手轻提茶苗,使根系舒展,再踩紧根部土壤,然后再覆土至茶苗泥门后踩紧即可。
4、肥水管理
茶叶在生长发育过程中需要大量的水分,一般灌水的时候,尽量不要从顶部喷洒,建议是从中间的过道往两边甩水,这样会直接淋到根部。与此同时,要注意在雨水期进行排水,否则易出现茶树涝死等现象。施肥则以多次少量为主,最好是能以混合肥的形式进行。一般施肥时间在每次采摘前3天左右,这样有利于新芽的再次成长。
5、日常管理
定植一个生长期后,在秋未冬初或翌年早春前进行间苗补苗;秋季封园后,在行间中心部开沟施肥,每亩施有机肥5-10吨,用复合肥及磷钾肥50千克为宜;每年都要进行一次定型修剪,让树冠封行前整成平形,3足龄后开始采用轻修剪;注意抗旱防寒冻的工作,确保苗、幼树抗旱热的主要措施,要促早苗浇水除草蔽阴,地面铺草覆盖等。
总的来说,茶叶的种植有一套规范化的管理技巧,茶农本着因地制宜、丰产、优质、高效的原则,在技术上要求进行优化组合,以此来获得更好的种植效益。
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