菠菜别名赤根菜、菠棱菜，是人们日常生活中常见的一种绿叶蔬菜，其口感和营养兼具，因而深受广大消费者喜欢。目前，又到了种植秋菠菜的适期，但很多人种下菠菜后发现出苗比较慢，这一般和种子处理有关。那么菠菜要怎么种植出苗快？一起来了解下吧。

种植菠菜出苗快的技巧

1、种子选择

一般推荐选择品质好、耐寒性比较强的菠菜种子进行育苗。具体得依照当地气候条件来定，还有就是抗病虫的能力，这样可以保证菠菜的出芽率，有利于菠菜顺利出苗。

2、低温处理

将种子进行分选，然后将种子浸泡在清水中12小时。种子吸收足够的水分后放入冰箱、冷库等4℃左右的低温环境中24小时。低温季节不需要特殊的低温处理。

3、催芽播种

冬、春季可干籽直播或者浸种后直接播种，其他时间段一般都采用催芽播种。将种子放到清水中冲洗几遍，将种子表面附着的溶液清洗掉后，再放到湿纱布中进行催芽。催芽温度不要过高，最佳催芽的气温为15-20℃，并放到通风潮湿的地方进行催芽。

4、播种事宜

菠菜播种前先要浇足底水，将种子均匀撒播在地面上，然后轻梳耙表*，将种子覆盖。再用稻草或搭棚，遮光保湿，要保持*壤的湿润，有利于加快出苗，约一周即可齐苗，建议每亩用种3斤左右。

菠菜的田间管理要点

1、幼苗出*期间应保持地面湿润，齐苗后适当控水。幼苗长有2-3片叶时间距5cm左右，然后浇水、中耕，促根下扎。幼苗长有4-5片叶时，浇粪稀水并及时防治蚜虫。*壤封冻前立好风障并浇透粪稀水，保护幼苗安全越冬。

2、幼苗长出2-3片真叶时要结合间苗，松*除草，并及时追肥。追肥时前期应施用有机肥，到了后期则要施用速效化肥，提高产量，改善品质。

3、加强病虫害防治，注意科学用药，药剂要交替使用，一般每隔6-7天喷1次药剂。收获前15天禁止使用任何化学药剂。

4、目前种植秋菠菜的话，生长期较短，适宜条件正常气候条件下多为45天左右上市，应根据长势和市场需要及时采收上市。

总的来说，菠菜种植想要出苗快，播种环节一定要处理好，尤其是前期的种子处理工作，当然适宜的*壤种植环境也是必不可少的。而菠菜出苗后，只要将田间管理做到位，菠菜就能收获好品质。