鲈鱼目前在市场上的需求属于还不错的那种，鲈鱼肉质鲜嫩味道鲜美，很多饭店上的清蒸鲈鱼一条都卖到上百元，那么鲈鱼养殖要求有哪些呢?想要养殖鲈鱼的朋友可以参考一下。

1.水质要求

水质一定要清新、流动性强，最好是自然水域修建的池塘，当然水质营养丰富的也可以，能见度在二三十厘米左右，池水颜色以浅绿色为宜。

2.环境要求

淡水鲈鱼养殖可以浅水区为生存环境，也可以深水区为生存环境，首先要在池塘底部喷施生石灰，杀菌消毒等，池塘底部可以砂石土质为主。岸边可以种植一些水草。

3.喂养要求

鲈鱼属于食肉性鱼类，小鱼、小虾、贝类都可以作为它的食物，当然如果是人工养殖的话，为了增加营养，也可以加入一些谷物等食材。

4.养殖密度

要先考虑池塘面积的大小，以一亩池塘为例，放养鲈鱼苗的数量应控制在1500尾至2000尾左右，不能放养太多鲈鱼，导致食物和生存空间不够，从而导致正常生存。

5.管理要点

每天大家都最好去巡塘，随时观察水质的变化，并对病鱼及时继续治疗、隔离等。同时也要适时地进行补水。

综上就是鲈鱼的养殖要求介绍，当然除了以上几点以外，鲈鱼病害防治也非常重要，平时水产养殖户朋友也要多多注意。