在猪肉价格的带动之下，近两年市场上的牛肉价格也不便宜，而且行情整体运行也不错，于是乎有不少养殖户纷纷看好肉羊养殖产业。而我国肉牛品种也甚是丰富，而一些高档肉牛因其极佳的肉质，而深受养殖户的钟爱。但想要提高肉牛养殖效益，育肥是关键，那么高档肉牛快速育肥有什么技术？一起来了解下吧。

1、肉牛品种选择

利木赞牛、西门塔尔等是外国引进的优良品种，在选种的时候，尽量选择这些良种牛与我国本地黄牛杂交的一代牛。杂交一代牛具有增重快，肉质优良等特点，有利于快速育肥提高经济效益。若条件有限，也可选用我国的地方良种，如鲁西黄牛等。

2、加强牛舍管理

为了起到快速育肥的效果，对牛舍的管理也是十分的重要，尤其是牛舍内温度控制对于肉牛的育肥有着关键的影响。一般要求牛舍内的温度应该保持在5-10℃之间，温度过高或过低，都会对肉牛的增重造成不良影响，造成肉牛掉膘。

3、驱虫去势

多数牛体内都会含有一定数量的寄生虫，购买回来的肉牛品种，要在3-5天后进行驱虫管理，可用敌百虫，按牛每百公斤体重4克，空腹服下。去势则是在育肥前半个月左右的时间进行，幼龄公牛宜早期去势，可在3-5月龄时进行，可有效提高育肥效果。

4、科学配料

肉牛育肥的关键在于进行科学的饲料搭配和喂养。在喂料时要注意每个育肥阶段之间不可突然变化饲料，应逐渐过渡，第一天可以采用原饲料的80%、新饲料的20%混合后饲喂，而后每天降低原饲料20%，提高新饲料20%，直至完全转为新饲料。喂食之间也一定要控制间隔时间，一般在6个小时以上，让牛得以充分休息。

5、适时观察

适时观察肉牛的育肥动态，主要观察采食、反刍和精神状态等情况，病牛应及时隔离，多带带饲养治疗，同时做好牛舍驱虫防病工作。定期调整或更换日料，保持饮水充足、干净。最后就是建立育肥牛个体档案，并以此为依据，检验育肥饲养管理效果。

总的来说，肉牛的快速育肥是提高养殖效益的关键，在育肥管理过程中要重点抓好几个育肥阶段的饲喂要点，同时加强日常管理工作，做好卫生管理等等，以实现良好的育肥效果。