青椒是常见的一种蔬菜，需求非常大，因此很多地区都有栽种。青椒种植要想高产，那么做好栽培管理的要点非常重要，但是具体要掌握什么?下面一起来了解青椒高产栽培的关键技术。

1、选地整地

选择*壤肥沃，富含有机质，*壤疏松且通气性好，*层深厚，保水保肥性强的壤*，细碎平整*壤。整地时，可以施优质农家肥5000千克，氮磷钾复合肥50千克或碳铵50千克、过磷酸钙50千克、硫酸钾25千克，覆膜前集中沟施，施肥沟深20厘米左右。

2、品种选择

选用耐高温、抗病毒、生长势强、结果集中、果大肉厚的品种，品种优势要好，另外要根据当地的气候环境，选择适宜的栽种品种。

3、浸种催芽

播种前将种子用清水漂去污渍，搓洗净种子表面的黏液，捞出后放在55-60度的水中，不断搅拌，当水温降到30-35度时，停止搅拌，浸泡5-6小时后捞出，摊开稍晾后，将种子放在28-30度温度下催芽，每天淘洗一次，略晾后继续催芽，经3-4天，有50%-60%的种子出芽时，即可播种。

4、移栽定植

当苗高10-15厘米，有6片真叶时，便可定植。定植前一天浇透水，定植时切砣带*移栽，每砣双苗。辣椒株形紧凑，合理密植潜力很大。宜每墒两行，行距60厘米，缩小塘距为25厘米。

5、整枝管理

在青椒的门果坐稳后，在下部留2～3片叶，将门果以下的侧枝和叶片全部摘除，即第3层果坐稳后，第4层花选健壮的2～3朵留下，其余全部打掉，并适当疏去一些叶片，发育过程中的老、弱、病、残叶及早摘除，减少不必要的养分与水分消耗，集中力量壮株促果。

6、水肥管理

雨季多是要进行排水工作。旱时要做好浇灌工作。在定植缓苗后，第一果(即门果)长到核桃大小时和第二层果(即对门果)收获后进行，每次亩追尿素8～10千克，尿素采取穴追深施，肥穴深10厘米左右，结合地面追肥，可叶面配合喷施1～2%的过磷酸钙、0.2%的磷酸二氢钾和0.1%的尿素混合液，亩用肥液50～60千克，底追叶结合效果更佳。

一般青椒种植，做好以上管理，基本病虫害很少发生了，为了有效保证青椒的高产高质，我们在种植过程中，务必要做好以上管理的工作，对于青椒的品质和产量，有很大的帮助。