泥鳅有着“水中人参”的美誉，其做法多样，营养价值丰富，是人们餐桌上常见的一道美食。随着泥鳅野生数量的剧减，其人工养殖产业慢慢发展起来，加上泥鳅生长速度快，养殖周期短等特点，使得泥鳅养殖成为火热项目之一。而养殖泥鳅的管理在于喂养，那么养殖泥鳅一般用什么饲料喂养？一起来了解下吧。

一、泥鳅的饲料选择

泥鳅属于杂食性动物，吃的东西比较乱，因此选择合适的饲料，并采用科学的投喂方法，可达到较高的饲料转化率，而这也是降低养殖成本的关键之一。而在饲料的选择性上通常包括有植物性饲料和动物性饲料：

1、植物性饲料

在规模化养殖过程中，需要投喂一些植物性饲料，有助于泥鳅的生长发育。而富含纤维素的植物性饲料也有利于促进泥鳅肠胃蠕动，提高摄食强度。植物性饲料主要有：玉米粉、麸、米糠、蛋黄粉和豆渣等。

2、动物性饲料

动物性饲料的特点就是蛋白质含量高，营养丰富，是饲料的最佳选择。动物性饲料主要有：蚯蚓、水蚕、蝌蚪、 蛹、黄粉虫等，其中蚯蚓是泥鳅最喜食的饲料，蛋白质含量能达到61%。

二、泥鳅的饲喂要点

1、定时

每天投喂的时间要相对固定，从而养成泥鳅定时来摄食的习惯。一般每日需投喂三次，时间为上午的8-9点，下午的2-3点，以及晚上的7-8点，根据泥鳅具体生长情况来适当增加或减小投喂次数。

2、定量

每天投喂的饲料量一定要适量均衡，不宜过多或过少，过多饱饥失常，造成饲料浪费，过少显而就不能满足营养需求。另外，投喂量也得根据水温的高低进行适当的调节，当池塘水温高于30℃或低于10℃时，要相应减少日投饲量或停止投饲。

3、定质

投喂的饲料要求新鲜、安全卫生、适口、水中稳定性好，各种营养成分含量合理，不能投喂腐败变质的饲料。

总的来说，要想泥鳅养得好，首先就要喂得好，不仅在饲料的选择性上要多加注意，而且还要掌握一定的投喂技巧，时刻遵循“定时定量定质”的原则，以提高饲料的综合利用率和转化率。