问:都说养殖动物不要吃饲料添加剂,这是为什么?
满意答案:
饲料添加剂的种类繁多,随着动物营养学的发展,经常会有新的饲料添加剂品种上市,一些饲料添加剂则会被淘汰或者禁用掉,因而市场上很多的饲料添加剂品种经常会新旧更替。很多养殖动物都会使用饲料添加剂,饲料添加剂在配合饲料中的用量虽小,但是作用却很大,它决定着配合饲料的质量。
1、饲料添加剂的使用剂量不足或过高。过量使用同样会影响畜禽的健康,如微量元素:铁、铜、锌正常使用有促生长的做作用,但过量添加影响禽类正常代谢。
2、有的养殖户滥用抗生素,由于抗生素的滥用,从而形成了药物残留和破坏动物体内微生物菌体的生态平衡。
3、激素的使用能够促生长,大量的使用会残留在动物食品中,人们长期食用这类食品,会影响人体的激素水平,还会有性早熟、致癌、致畸、致突变的风险。现在许多国家已经禁止在饲料中添加抗生素,所以广大养殖户们在养殖动物的过程中,一定要科学养殖,使用绿色安全、无公害的饲料添加剂。
4、饲料添加剂的残留会污染环境或通过肉、蛋、奶等对消费者的健康,会造成一定的影响。比如重金属铜、锌过量,会导致土壤中微量元素的平衡失调。硒过量,会引起畜禽的中毒。其中猪肉呈现绿色也是猪在生长期食用了高铜饲料后,造成体内重金属铜残留,接触空气后变为氧化铜的缘故。